Maison Guigal

Côte-Rôtie Brune et Blonde

Il y a 2000 ans, l’appellation était connue sous le nom de « Vins Viennois ». Déjà très appréciés des Romains, les vins de Côte-Rôtie devinrent rapidement le vin demandé par les tables princières. C’est en 1890 que le vignoble atteint son apogée mais cette longue prospérité est suivie d’un siècle de délaissement, la crise du phylloxéra, suivie des 2 guerres mondiales, ayant eu raison de son développement. Les années 1980 signent le renouveau du vignoble. La Côte-Rôtie est l’appellation la plus au nord de la Vallée du Rhône. Les côteaux, pouvant atteindre jusqu’à 60° de pentes se situent sur la rive droite du Rhône entre 180 m et 325 m d’altitude. Nous pouvons retrouver jusqu’à 20 % de viognier assemblé à la Syrah dans une bouteille de Côte-Rôtie.

L'appellation

Création de l’AOC en 1940
100 % vins rouges
319 hectares de vignes
12 700 hl/an
1,2 million de bouteilles
Rendement moyen 36 hl/hectare
21 % de la production exportée
Vins secs
73 lieux-dits classés

La vigne

Cépages

Syrah 96 %, Viognier 4 %

Terroir & Climat

Vignes plantées en terrasses escarpées, issues de différentes parcelles des 2 côtes, permettant ainsi une belle représentativité des différents terroirs. Sol : sols schisteux et silico-calcaires en Côte-Blonde et riches en oxydes de fer en Côte-Brune.

Âge moyen des vignes

35 ans env.

Vinification et élevage

Vinification

Vendange manuelle et trie des raisins. Pigeage régulier et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de trois mois.